Una pequeña parte de la provincia es dedicada a la agricultura de caña, plátano, banano, naranjilla, yuca, tabaco, frutas, té, tabaco, maíz.

Recientemente se ha impuesto la ganadería en esta región con más aceptación con el ganado vacuno, para la producción de carne y leche que son enviadas hacia las provincia de Tungurahua y Pichincha.

Los ríos de la provincia de Pastaza son ricos en peses con la posibilidad de encontrar en ellos oro.

La abundancia de recursos naturales como los vegetales, hacen gala de esta región, así por ejemplo en la industria maderera se encuentra el cedro, laurel, caoba, canelo, motilón, copal, suceptibles a ser exportadas.

Los minerales en el subsuelo se explota en pequeñas cantidades como el oro, plata, sílice o asfalto.

La compañía Shell comenzó a explotar el petroleo en los años 40 en esta región y actualmente es unos de los recursos de mayor importancia en la economía de país.

El turismo es uno de los recuros más prominentes en esta provincia proporcionando ocupación a un gran número de personas, generando así, el desarrollo de Pastaza.

El Plan Pastaza se ha creado para el desarrollo forestal, maderero, agroindustria y psicícola de la región.

Se dedican tierras y trabajo para la producción industrial del té (ZULAY).

El movimiento comercial es relativamente pequeño y es relacionada con la producción agrícola, ganadera, madera contrachapada, té, licores y artesanía propia de la región: tejidos, cerámica, instrumentos musicales y armas tradicionales.